La Loire au sud d’Angers

Les Petites Coulées - Savennières

Candes-Saint-Martin -confluence de la Vienne et de la Loire- Porte d’entrée Touraine-Anjou

Présentation


Témoignage :

«Quel rapport entre le château d'Angers, le confluent de la Maine et de la Loire, et les notes tilleul-miel d'un Savennières ? Quel rapport entre l'abbaye de Fontevraud, les champignonnières du Saumurois, et la robe cerise d'un Saumur Champigny ? Christian du Colombier mène l'enquête, sans jamais réduire le vin à une science, mais au contraire en donnant vie à toute la poésie des vins et des terroirs. Des moments de bonheur qu'on garde à l'esprit pendant longtemps, et qui décuplent le plaisir d'ouvrir une bonne bouteille de vin de Loire».

P. Trannoy , 75019 Paris

Dans les vignes, prenons le temps ensemble de découvrir et de comprendre les relations étroites qui lient les vins d’Anjou et de Saumur à leurs terroirs, en pays de Savennières, de Saumur-Champigny, de Coteaux du Layon, et de Bonnezeaux.

Vous êtes :

Amateurs de vins, curieux de l’origine des arômes et de l’équilibre d’un vin, en quête d’explications sur les relations qui lient un grand vin à son terroir, Épicuriens, gastronomes, curieux des cuisines régionales chez les meilleurs chefs qui oeuvrent pour de grands accords mets/vins, voyageurs culturels, sensibles à l’histoire, à l’esthétique des paysages, à l’architecture et aux lumières qui les éclairent.

Je suis :

Angevin depuis 30 ans, ingénieur agricole, et je vous propose de partager deux grandes passions : la recherche sur le terrain des liens vins/terroirs (grâce à une vulgarisation conviviale des travaux remarquables menés en Anjou depuis 20 ans par l’Inra d’Angers), l'amour de la Loire et des richesses culturelles accumulées le long de ses rives depuis mille ans.

A votre choix :

1,2,3 ou 4 jours, pour 1,2,3 ou 4 vignobles à découvrir en épicuriens et voyageurs culturels.
Programmes détaillés d’une ou plusieurs escapades sur simple demande.




Christian du Colombier

Artisan d’un tourisme œnologique en Val de Loire, qui lie les hommes à leur histoire et leur environnement.

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